Enstitü Müdürü Uğur Pırlak, enstitü binasında gazetecilere yaptığı  açıklamada, 2005 yılından beri yürütülen ıslah çalışmaları neticesinde önceki  yıllarda 8 yerli patates çeşidinin ülke tarımına kazandırıldığını hatırlattı.

2019 yılı itibarıyla 2 yerli patates çeşidinin daha bunlara  eklendiğini belirten Pırlak, çeşitlerin isimlerini yapılan anketle üretici ve  tüketicilerin belirlediğini söyledi.

Pırlak, çeşitlerden birine "Niğde Sarısı" diğerine ise "Saruhan"  isimlerinin verildiğini aktararak, şunları kaydetti:

"İki çeşidimiz de bölgemize uygun, adaptasyon kabiliyetleri ve  verimleri oldukça yüksek, yemeklik ve sanayilik çeşitlerdir. Özellikle et rengi  koyu sarı olan hem yemeklik hem de kızartmalık parmak çeşitlere uygun Niğde  Sarısı'nın üreticilerimiz tarafından büyük tercih göreceğini düşünüyoruz. Yine  Saruhan çeşidimiz de yüksek verimli bir çeşidimiz olup yemekliktir. Önümüzdeki  dönemde tohumluk üretimine geçildiğinde bu çeşitlerimizin de devreye girmesiyle  üreticilerimizin tohum maliyetlerinin oldukça aşağı düşeceğini düşünüyoruz."