Bakanlığın taklit tağşiş listesi belli oldu
Yayın Tarihi: 19.11.2024 - 09:35
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda işletmelerinden numuneler toplayarak gıdaların güvenliğine ve içeriğine yönelik denetimler gerçekleştiriyor. Son dönemde bu denetim sonuçlarını halka açan bakanlık "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" ile "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" adında iki liste paylaşıyor.
Kaynak:DÜNYA GAZETESİ
Tehlikeli gıdalarla dolu listeler gün geçtikçe kabarırken, yapılan usülsüzlüklerle halkın sağlığı ile oynayanlar bir bir ifşa ediliyor. Bugüne kadar sucuktan kıymaya, baldan salçaya, çaydan zeytinyağına kadar neredeyse her ürün grubu listeye girdi. Yeni "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde yer alan detaylar ise mide bulandırdı. Yeni listede dana sucuk diye satılan sucuğun içinde sakatat olduğu ve baş eti kullanıldığı ortaya çıktı.
Yine toptan satış yapan bir gross marketin dana kıymasından dana değil, kanatlı eti çıktı. Adana'daki bir işletmeden alınan parça etin ise at/eşşek eti olduğu belirlendi.
Sütten yapılması gereken tereyağında ise süt harici birçok madde tespit edildi. Kaşar peyniri ve ayranda ise ilaç etken maddesi natamisin bulundu.
Öte yandan sağlıklı yaşam vaadiyle satılan ginseng içerikli ürünlerde de sağlığı tehdit eden ilaç etken maddeleri bulundu. Enerji verdiği söylenilen bu ürün gruplarının kalp krizi başta olmak üzere pek çok sağlık sorununa yol açabileceği belirtiliyor.