Çiğ börek harcında sakatat
Yayın Tarihi: 22.11.2024 - 21:54
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı sağlıksız gıdalar listesine yapılan eklemeye göre, çiğ börek harcında kanatlı eti ve sakatat (taşlık), parça ette tek tırnaklı eti tespit edildi.
Kaynak:ENSONHABER
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor.
LİSTELERDEKİ ÜRÜN SAYISI ARTIYOR
Buna göre, "kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün" sayısı 151'e, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı 762'ye yükseldi.
UYGUNSUZLUKLARDA SINIR YOK
Listede bulunan ürünlerde, kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı tespiti ile taklit, tağşiş ve bitkisel yağ tespiti gibi birçok uygunsuzluk yer alıyor.
ÇİĞ BÖREK HARCINA KANATLI ETİ VE SAKATAT (TAŞLIK) KARIŞTIRDILAR
Listeye yapılan eklemeye göre, çiğ börek harcına kanatlı eti ve sakatat (taşlık) katıldığı, zeytinyağına düşük kaliteli zeytinyağı karıştırıldığı tespit edilirken, parça ette tek tırnaklı eti, kaşar peyniri ve ayranda mantar önleyici madde natamisin bulundu.