Ramazan öncesi büyük ifşa! Bakanlık "Kara Listeyi" güncelledi: İşte güncel taklit-tağşiş listesi

Yayın Tarihi: 18.02.2026 - 10:58

Ramazan ayına sadece 24 saat kala Tarım ve Orman Bakanlığı, milyonların beklediği o hileli gıdalar listesini nihayet güncelledi. "Dana kıyma" diye satılan ürünlerden tavuk eti, lahmacun harcından sakatat çıktı. İşte sofranıza gelmeden görmeniz gereken o sahte markalar ve ürünler...

Kaynak:HABER MERKEZİ

Sofraların bereketi Ramazan ayına sayılı saatler kala, gıda sahtekarlarına yönelik beklenen darbe geldi. Tarım ve Orman Bakanlığı, Haber3.com’un dün gündeme getirdiği "Şubat ayı listeleri neden yayınlanmadı?" sorusunun ardından, bugün listeleri güncelleyerek sahtekarları tek tek ifşa etti.

Tarım ve Orman Bakanlığı'na ait guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet adresinden ulaşılabilen "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listeleri her ay birkaç kez güncellenerek tek tek markalarıyla ifşa edilerek tüketicilere bilgi sağlanıyordu. Ancak Şubat ayının ortasına geldiğimizde, Ramazan'a da sadece 2 gün kala Bakanlığın Şubat ayı listelerini yayınlamaması merak uyandırmıştı.

54 yeni ürün listeye eklendi!

"guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden ilan edilen yeni listede; sağlığı tehlikeye düşürecek 6 ürünle birlikte toplam 54 yeni sahtekarlık tespit edildi. Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan kıyma, sucuk, zeytinyağı ve tereyağı gibi temel gıdalardaki oyunlar "pes" dedirtti.

Lahmacun harcından "taşlık", kıymadan "tavuk" çıktı

Bakanlığın yaptığı laboratuvar incelemelerinde mide bulandıran detaylar ortaya çıktı:

Kıymada Kanatlı Oyunu: Bazı markaların "yüzde 100 dana kıyma" etiketiyle sattığı ürünlerin içinde kanatlı eti (tavuk-hindi) tespit edildi.

Lahmacun Değil Sakatat: Ankara Mamak'ta faaliyet gösteren bir işletmenin lahmacun iç harcında hem kanatlı eti hem de sakatat (taşlık) kullanıldığı belirlendi.

Sucukta Boya Skandalı: Dana sucuk olarak pazarlanan ürünlerde tüketicileri kandırmak için gıda boyası kullanıldığı deşifre edildi.

Ramazan Alışverişi Yapacaklar Dikkat

Bakanlık yetkilileri, özellikle iftar ve sahur sofraları için alışveriş yapan vatandaşları uyardı. Markası belirsiz, piyasa fiyatının çok altında satılan sucuk, kıyma ve yağ ürünlerine karşı şüpheyle yaklaşılması gerektiğini vurguladı.

İşte Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Şubat 2026 listesine giren firma ve ürünlerin tam listesi:

Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar

Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar - Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi

Haber3.com dün ( 17 Şubat Salı ) Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hem Sağlığı Tehlikeye Düşürecek hem de Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini Ramazan ayı öncesinde neden açıklamadığını sorduğu haberden sadece 12 saat sonra Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek 6’sı sağlığı tehlikeye düşüren olmak üzere toplam 54 yeni ürünü kamuoyuna duyurdu.

Haber3.com dün ( 17 Şubat Salı ) Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hem Sağlığı Tehlikeye Düşürecek hem de Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini Ramazan ayı öncesinde neden açıklamadığını sorduğu haberden sadece 12 saat sonra Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek 6’sı sağlığı tehlikeye düşüren olmak üzere toplam 54 yeni ürünü kamuoyuna duyurdu. Haber3.com dün ( 17 Şubat Salı ) Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hem Sağlığı Tehlikeye Düşürecek hem de Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini Ramazan ayı öncesinde neden açıklamadığını sorduğu haberden sadece 12 saat sonra Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek 6’sı sağlığı tehlikeye düşüren olmak üzere toplam 54 yeni ürünü kamuoyuna duyurdu. Haber3.com dün ( 17 Şubat Salı ) Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hem Sağlığı Tehlikeye Düşürecek hem de Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini Ramazan ayı öncesinde neden açıklamadığını sorduğu haberden sadece 12 saat sonra Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek 6’sı sağlığı tehlikeye düşüren olmak üzere toplam 54 yeni ürünü kamuoyuna duyurdu. Haber3.com dün ( 17 Şubat Salı ) Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hem Sağlığı Tehlikeye Düşürecek hem de Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini Ramazan ayı öncesinde neden açıklamadığını sorduğu haberden sadece 12 saat sonra Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek 6’sı sağlığı tehlikeye düşüren olmak üzere toplam 54 yeni ürünü kamuoyuna duyurdu. Haber3.com dün ( 17 Şubat Salı ) Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hem Sağlığı Tehlikeye Düşürecek hem de Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini Ramazan ayı öncesinde neden açıklamadığını sorduğu haberden sadece 12 saat sonra Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek 6’sı sağlığı tehlikeye düşüren olmak üzere toplam 54 yeni ürünü kamuoyuna duyurdu. Haber3.com dün ( 17 Şubat Salı ) Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hem Sağlığı Tehlikeye Düşürecek hem de Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini Ramazan ayı öncesinde neden açıklamadığını sorduğu haberden sadece 12 saat sonra Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek 6’sı sağlığı tehlikeye düşüren olmak üzere toplam 54 yeni ürünü kamuoyuna duyurdu.