Balık bizim işimiz!

Giresun’da balık denince akla gelen ilk isimlerden olan Poyraz Balık Restoran’ın sahibi Nazım Poyraz, Giresun temsilcimiz Erkan Başkıran’a kapılarını açtı. “1994’ten bugüne yılların ustalığı, bilgi ve becerisi ile birlikte lezzetin tek adresi burasıdır” diyen Poyraz, müşteri memnuniyetinin öncelikleri olduğunu belirtti. İşte Poyraz’ın açıklamaları… “Özellikle il dışından ve bölgemizden olsun her yerden büyük beğeni alıyoruz. Bunun için artık Giresun’da Küçüklü Yalıköy Ayvasıl’daki yeni hizmet noktasında çalışmalarımız devam ediyor. Çalışmalarımız neticesinde aldığımız olumlu ve büyük beğeniler karşısında müşteri memnuniyeti bize daha da iyi çalışma rekabeti ve isteği vermektedir. Burada balığın her çeşidi, yemekler, çorba çeşitleri ve tatlının da tek adresiyiz.”

DENEYiMLi KADRO

“Balığın bizdeki en büyük özelliği direkt denizden restoranımıza gelerek müşterilerimize sunuluyor olması. Balık çeşitlerimiz ve geniş menümüz, deneyimli kadromuz ve güler yüzlü personelimiz ile birlikte çalışmalarımızı sürdürüyoruz.”

MAVi iLE YEŞiLiN BULUŞMA NOKTASI

“İklimin de artık bölgemizde daha güzel olduğunu görmekteyiz. Bölgemizde mavi ile yeşilin buluştuğu yerdeyiz. Çeşitli yaylalarımız, göllerimiz, denizimiz, doğal güzelliklerimiz de eklenince bölgemizde güzel işler her geçen gün artmaktadır.”

TURiSTLER iLGiLi

“Turistlerin de büyük beğenisini çekmekteyiz. Restoranımızda her çeşit balık bulundurarak turistlerimize ve tüm müşterilerimize her çeşidi sunmanın da öncülüğünü yapmaktayız. Her mevsimde balık çeşitlerimiz mevcut olup bol çeşitli ikramlarımızla siz değerli müşterilerimize hizmet vermenin gururunu yaşıyoruz.”

HAVALiMANI HAYAT VERDi

“Havalimanı bize hayat verdi. Ordu-Giresun Havalimanı ile büyük bir eksikliğimizi gidermiş oldu. Çok büyük bir eksikliğini yaşadığımız havalimanı sıkıntısına son vermiş bulunmaktayız. Gerçekten biz ve bizim gibi yatırımcılar bu havalimanının burada var olmasının ardından büyük avantaj içindeyiz. Bu hizmetin buraya gelmesiyle birlikte bizlerin de işlerinin birden yükselişe geçtiğini gördük. Bu da biz ve bizler gibi diğer tüm işletmeciliği ayağa kaldırmıştır. Emeği geçen herkese teşekkür ederim.”

GEREKLİ TÜM HASSASİYET GÖSTERİLSİN

“Karadeniz’in gelir kaynağı sadece fındık ile sınırlı kalmamalı. Artık Karadeniz’de su ürünleri ile de daha büyük gelir kaynağı olmaktadır. Bölgemizde balığın lezzetleri bambaşkadır. Bunun için fındık üreticilerimiz bir tek fındığa değil balıkçılığa da önem vermeli. Giresun’la birlikte diğer il ve ilçelerde de gerekli hassasiyet gösterilmelidir.”

BÖLGEMİZİN SESİ

“Karadeniz gazetesi bölgemizin sesidir ve bölge adına güzel işler yapmaya devam ediyor. Özellikle bölgemiz için çok önemli haberlere imza atan gazetenizin tüm fertlerini tebrik ediyorum.” “Faydası saymakla bitmeyen ısırgan yağlaşı, tereyağı ve sarımsak yakılınca bir başka güzel. Bu lezzet de bizim işletmemizde mevcut. En büyük destekçim ailemdir. Şule Poyraz, Esra Poyraz, Burak Poyraz, Sinan Kılıç, Birsen Erdoğan ve Tayfun Çakır ile hizmet sunmaktayız.”

GÜLER YÜZ ÖNEMLİ

“ “Balığın zevkine varmak, balığın tadını vermek bizim işimizdir. İşletmemizin bir diğer özelliği de mutfağımızda ustalığı bizzat kendim yapmaktayım. Yılların verdiği tecrübe, bilgi ve beceri ile birlikte lezzetin tek adresi burasıdır. Bunun yanı sıra hizmetimize tatlı söz ve güler yüzü de eklediğimizden başarı geliyor.”

SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN

“Sağlıklı yaşam için balık yememiz şart. Sağlıklı bir birey kırmızı et kadar balık da tüketmelidir. Balık her derde devadır. Bunun için balık yememize çok dikkat etmeliyiz. Bu zamana kadar Giresun’da çeşitli mevkilerde balıkçılık hizmeti verdim. Her zaman her yerde beni asla yalnız bırakmayan tüm müşterilerime sonsuz teşekkür ediyorum. Onların sayesinde biz varız.”