Online Siparişin Lideri Hamburger Oldu

Türkiye’de hızlı ticaret hacmi büyümeye devam ederken, tüketicilerin online sipariş tercihleri de değişiyor. 2025 verilerine göre hamburger online yemek siparişlerinde ilk sıraya yerleşirken, market alışverişlerinde çikolata ve atıştırmalık ürünler öne çıktı.

Türkiye’de Online Yemek Siparişlerinde Hamburger Dönemi

Türkiye’de dijital tüketim alışkanlıkları her geçen yıl değişirken, hızlı ticaret sektöründeki yükseliş dikkat çekiyor. “Türkiye’de e-Ticaretin Görünümü Raporu 2025” verilerine göre yemek sektörü, yüzde 69,5’lik payla hızlı ticaretin en büyük kategorisi oldu. Gıda ve süpermarket alışverişleri ise yüzde 30,5’lik oranla ikinci sırada yer aldı.

Yoğun iş temposu ve şehir yaşamının etkisiyle vatandaşların pratik yemek tercihlerine yöneldiği görülürken, online siparişlerde en çok tercih edilen ürün hamburger oldu. Geçtiğimiz yıl hamburger siparişlerinin toplam hacmi 26,74 milyar liraya ulaştı.

Hamburgerin ardından pizza 17,03 milyar lira, tavuk döner 12,56 milyar lira ve lahmacun 6,67 milyar liralık hacimle listenin üst sıralarında yer aldı. Izgara köfte, et yemekleri, çiğ köfte ile tost ve sandviç ürünleri de kullanıcıların yoğun ilgi gösterdiği kategoriler arasında bulundu.

Market Siparişlerinde Atıştırmalık Ürünler Öne Çıktı

Online market alışverişlerinde ise tüketicilerin en fazla tercih ettiği ürün grubunun atıştırmalıklar olduğu ortaya çıktı. Çikolata, gofret ve bisküvi ürünleri toplam 4,64 milyar liralık işlem hacmiyle zirvede yer aldı.

Temizlik ve ev bakım ürünleri 3,96 milyar lirayla ikinci sırada bulunurken, piliç, tavuk ve hindi ürünleri 3,46 milyar liralık hacimle dikkat çekti. Uzmanlar, özellikle hızlı teslimat uygulamalarının yaygınlaşmasının market alışverişlerinde ani tüketim alışkanlıklarını artırdığına dikkat çekiyor.

Hızlı Ticaretin Merkezi Yine İstanbul Oldu

Türkiye’de hızlı ticaret hacminin en büyük bölümü yine İstanbul’da gerçekleşti. Rapora göre İstanbul, toplam işlem hacminin yüzde 55,4’ünü oluştururken ürün sayısında yüzde 57,7 pay aldı.

Başkent Ankara yüzde 8,1 işlem hacmiyle ikinci sırada yer alırken, İzmir yüzde 7’lik payla üçüncü sıraya yerleşti. Bursa, Antalya ve Kocaeli de hızlı ticaretin yoğun olarak büyüdüğü şehirler arasında gösterildi.

Uzmanlara göre Türkiye’de dijital sipariş alışkanlıklarının önümüzdeki yıllarda daha da artması ve hızlı ticaret sektörünün ekonomideki payını büyütmesi bekleniyor.