Giresun'un neyi meşhur ?

GİRESUN FINDIĞI

Giresun, Türkiye’nin en kaliteli fındığının yetiştiği yer olarak ün kazanmıştır. Dünya çapında tanınan bu fındık, özellikle Giresun fındığı olarak bilinir ve Karadeniz’in iklimi sayesinde oldukça lezzetli olur. Giresun fındığı, çikolata endüstrisinden tatlılara kadar birçok alanda kullanılır. Zengin besin değeri ve lezzetiyle, hem yerel hem de uluslararası pazarda büyük bir talep görmektedir. Ayrıca, Giresun’un fındık üretimi, bölge ekonomisinin temel taşlarından biridir.

GİRESUN ADASI

Giresun Adası, Karadeniz'in incisi olarak kabul edilir ve şehir merkezine oldukça yakın bir konumda yer alır. Adada yer alan antik kalıntılar ve doğal güzellikler, bölgeye gelen turistler için önemli bir cazibe merkezidir. Ada, aynı zamanda Giresun’un sembollerinden biridir ve yerel halk arasında "Giresun Adası" olarak anılmaktadır.

GİRESUNUN YAYLASI

Giresun, doğayla iç içe olan muazzam yaylalarıyla ünlüdür. Kulakkaya Yaylası, Kümbet Yaylası, Bektaş Yaylası gibi yaylalar, bölgeye gelenlerin hem huzurlu bir tatil yapmalarına olanak tanır hem de eşsiz doğa manzaraları sunar. Ayrıca, bu yaylalarda yapılan geleneksel festivaller, Giresun’un kültürel zenginliklerinin birer yansımasıdır.

GİRESUN ŞELALERİ VE GÖLLERİ

Doğal güzellikleriyle öne çıkan Giresun, Kuzulan Şelalesi, Karagöl, Mavigöl ve Şebinkarahisar Gölü gibi muazzam şelale ve göllere sahiptir. Bu göller ve şelaleler, doğa yürüyüşleri yapmak isteyenler için mükemmel birer destinasyondur. Giresun, Karadeniz’in yemyeşil doğasında adeta bir cennet gibi görünür.

GİRESUN EL SANATLARI

Giresun, zengin kültürel mirasıyla meşhurdur. El yapımı takılar, bakır işçiliği, ahşap oymacılığı ve yöresel halılar gibi geleneksel sanatlar burada önemli bir yer tutar. Giresun’daki sanatçılar, geleneksel yöntemlerle ürettikleri el yapımı eşyalarla hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çeker. Bu el sanatları, bölgenin kültürel zenginliğini yansıtır ve hediyelik olarak sıklıkla tercih edilir.

TANZANYA DOKUMASI

Şebinkarahisar’ın Tamzara Mahallesi, 18. yüzyıldan bu yana geleneksel dokuma ürünleriyle ünlüdür. Bu özel dokuma, yerel halk kültürünün önemli bir parçası olup, 1937 yılında Mustafa Kemal Atatürk’ün imzasıyla kurulan kooperatif sayesinde ekonomik bir değer kazanmıştır. Tamzara dokuması ile üretilen elbiseler, gömlekler, kravatlar, şallar, masalar örtüleri ve hediyelik tekstil ürünleri, bölgenin kültürünü yansıtan eşsiz hediyeliklerdir. Bu ürünler, hem fonksiyonel hem de estetik açıdan ziyaretçilere sunulabilecek harika seçeneklerdir.

GİRESUN MUTFAĞI

Giresun mutfağı da bölgenin en meşhur yönlerinden biridir. Özellikle Karadeniz pidesi, kuymak, hamsi tava ve cızlak gibi lezzetler, Giresun’a özgüdür. Giresun’un mutfağı, Karadeniz’in taze deniz ürünleriyle birleşerek zengin bir tat yelpazesi sunar. Ayrıca, yerel halkın hazırladığı geleneksel yemekler, ziyaretçilere eşsiz bir tat deneyimi sunar.

PESTİL,KÖME, PEKMEZ VE CEVİZ

Şebinkarahisar, asırlardır ürettiği pestil, köme ve pekmez ile ünlüdür. Özellikle, geleneksel yöntemlerle yapılan Şebinkarahisar karadutu pekmezi, bölgenin özel lezzetleri arasında yer alır. Ayrıca, Şebinkarahisar cevizleri, ince kabuğu ve iç kısmının kabuktan kolayca ayrılabilmesiyle dikkat çeker. Bu cevizler, sağlık açısından oldukça faydalı olup, vitamin ve mineral açısından zengindir. Şebinkarahisar’ın bu eşsiz ürünleri, hem lezzetli hem de besleyicidir, bu yüzden Giresun’a gelen herkesin mutlaka denemesi gereken tatlardandır.

GİRESUN SİMİDİ

Giresun Simidi, Karadeniz Bölgesi’nin vazgeçilmez tatlarından biridir. İnce ve çıtır yapısıyla bilinen bu simit, susamla kaplanmayarak dikkat çeker. Giresun’un kendine özgü tarifine göre hazırlanan simit, hafif tatlı bir lezzet sunar ve özellikle kahvaltılarda tercih edilir. Giresun’un simidi, sadece lezzetiyle değil, geleneksel üretim şekliyle de şehre özgü bir yiyecek kültürü oluşturur. Bu simidi Giresun’da denemek, hem lezzet hem de bölgenin mutfağı hakkında daha fazla bilgi edinmek için harika bir fırsattır.