Erzurum Ayvalı Barajı’nda Balıkçılıkta Hedef 300 Ton

Erzurum’un Oltu ilçesindeki Ayvalı Baraj Gölü’nde kafes balıkçılığıyla yürütülen alabalık ve somon üretimi, yıllık 300 ton hedefiyle hem istihdam sağlıyor hem de bölge ekonomisine canlılık kazandırıyor.

Ayvalı Barajı’nda üretim sezonu başladı

Erzurum’un Oltu ilçesinde yer alan Ayvalı Baraj Gölü, hem enerji üretiminde hem de balıkçılıkta bölgeye önemli katkı sağlıyor. Baraj gölünde yedi yıldır kafes balıkçılığı yapan Ünsal Bingül, üretim sezonunun Ekim ortasında başladığını ve Haziran ortasına kadar sürdüğünü söyledi. Bölgenin mikroklima özelliği sayesinde kış aylarında üretimin daha verimli olduğunu vurgulayan Bingül, yıllık üretimin 250–300 ton arasında değiştiğini aktardı.

Somon ve alabalık üretimi artıyor

3 yıldır barajda üretim yapan Fikret Demirci, yavru balıkların kara tesislerinde yumurtadan çıktıktan sonra baraja getirildiğini ve 200–250 gram ağırlığa ulaştıklarında satışa sunulduğunu belirtti. Talebe göre somon üretimi de yaptıklarını ifade eden Demirci, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) destekleriyle faaliyetlerini sürdürdüklerini aktardı. Sektöre yeni girişimcilerin de ilgi göstermeye başladığı bildirildi.

Hem iç pazara hem dış pazara üretim

Ayvalı Barajı’nda faaliyet gösteren diğer bir üretici Ali Pınar, mikroklima sayesinde yılın yaklaşık 8 ayında üretim yapabildiklerini söyledi. İşletmelerinde yetiştirilen balıkların hem restoranlarında tüketildiğini hem de dış pazara sunulduğunu belirten Pınar, yılda yaklaşık 30 bin müşteriye hizmet verdiklerini ve ürünlerin başta Rusya ve Japonya olmak üzere farklı ülkelere ihraç edildiğini aktardı.

Üreticiler, bölge halkına ekonomik katkı sağlamaktan memnuniyet duyduklarını ve gençlerin de sektöre yönelmesini istediklerini dile getirdi. Yaz aylarında su sıcaklığının 26 dereceye kadar yükselmesinin balık üretimi açısından olumsuz etkiler oluşturabileceği uyarısında bulunuldu.

Bölge ekonomisine önemli katkı

Ayvalı Barajı’ndaki kafes balıkçılığı, hem istihdam yaratıyor hem de Erzurum’un ekonomisine canlılık kazandırıyor. Üreticiler, verimli üretim sezonları ve devlet destekleriyle sektörün büyümesini sürdürmeyi hedefliyor.