Karabük’te “Karadeniz’in Zeugması” olarak bilinen Hadrianopolis Antik Kenti’nde yürütülen kazılarda, yaklaşık 1500 yıllık bıçak seti gün yüzüne çıkarıldı. Buluntular, antik dönemdeki yaşam biçimine ışık tuttu.
Antik mutfakta 4 parçalı bıçak seti bulundu
Eskipazar ilçesindeki Hadrianopolis Antik Kenti’nde, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından yürütülen “Geleceğe Miras Projesi” kapsamında kazılar sürüyor.
Kazı çalışmalarında “Hamamlı Yapı Kompleksi”nin mutfak bölümünde, farklı boyutlarda ancak benzer tipte dört parçadan oluşan bıçak seti ile bir bileme taşı ortaya çıkarıldı. Yapılan incelemeler, bu buluntuların Geç Roma ve Erken Bizans dönemine ait olduğunu gösterdi.
250 parçadan çıkarılıp yeniden oluşturuldu
Kazı Başkanı Ersin Çelikbaş, ilk bulunduğunda oldukça parçalı halde olan bıçak setinin laboratuvar ortamında titiz bir çalışmayla birleştirildiğini belirtti.
Yaklaşık 250 parçadan oluşan setin yeniden özgün formuna kavuşturulduğunu ifade eden Çelikbaş, bu tür buluntuların hem teknik hem de sosyal yaşam açısından önemli veriler sunduğunu vurguladı.
Hayvancılık kültürüne 1500 yıllık kanıt
Bulunan bıçak setinin, bölgede antik dönemde hayvancılıkla uğraşan ailelerin yaşadığına işaret ettiğini belirten Çelikbaş, Hadrianopolis’te bu faaliyetlerin yoğun olduğunun arkeolojik verilerle de desteklendiğini söyledi.
Bıçakların yanında bulunan bileme taşının ise bölgede “kösele taşı” olarak bilinen ve özellikle Osmanlı döneminde kullanılan taşın çok daha eskiye dayandığını ortaya koyduğu ifade edildi.
Bu önemli keşif, Eskipazar ve çevresinde hayvancılık faaliyetlerinin yaklaşık 1500 yıldır kesintisiz devam ettiğini gözler önüne serdi.